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Edelstahl-Biskuitform - Maße 590 x 390 mm
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Set mit 3 Schokoladenkamm-Boxen
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Box mit 3 Schokoladenkämmen aus Premium-Exoglass. Dieses Set enthält drei Spaltbreiten (3, 5 und 10 mm) für präzise und aufwendige Dekorationen. Schnittfeste Handschuhe empfohlen für sichere Handhabung.
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- Marke
- Matfer
- SKU
- MR421708
- Kategorie
- Kämme und Schablonen
Übersicht
Dieses Set enthält drei Schokoladenkämme, entworfen von Matfer, um Ihre süßen Kreationen zu perfektionieren. Hergestellt aus Exoglass, vereinen sie Leichtigkeit, Langlebigkeit und Stabilität gegenüber Temperaturschwankungen.
Anwendungen
Mit diesen Werkzeugen können Sie Muster auf Ganache zeichnen, Ihren Mousses Struktur verleihen und Ihre Glasuren fein detaillieren. Die präzisen Oberflächen garantieren eine saubere Verarbeitung bei jeder Kreation.
Merkmale
| Material | Exoglass |
| Abstände | 3 mm, 5 mm und 10 mm |
| Marke | Matfer |
Zu Ihrem Schutz wird das Tragen von schnittfesten Handschuhen beim Umgang mit heißer Schokolade empfohlen.
| Material | Exoglass |
| Herstellungsland | Frankreich |
| Farbe | Schwarz |
| Zubehörtyp | Kamm |
| Garantie | 1 Jahr Teile |
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