Sensorische Silikon-Blasen-Reliefmatte

Profi-Leistung

Diese Backmatte aus lebensmittelechtem Silikon erfüllt die Anforderungen professioneller Küchen. Ihre robuste Konstruktion gewährleistet eine Hitzbeständigkeit bis zu 260 °C und ermöglicht eine intensive tägliche Nutzung ohne Leistungsminderung.

Kulinarische Vielseitigkeit

Ideal für die Herstellung von Relief-Keksen, kleinen Kuchen, Entremets, feinen Gebäcken, gekochtem Zucker, Nougat und Fruchtpasten. Die nicht perforierte Oberfläche sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und konstante Ergebnisse bei jeder Verwendung.

Funktionelles Design

Das originelle Blasenmuster verleiht Ihren Kreationen eine markante Textur und eine edle Verarbeitung. Kompatibel mit Backofen und Mikrowelle, lässt sich diese Matte leicht reinigen. Ihr Gewicht von 0,638 kg erleichtert die Handhabung, während ihre Flexibilität eine kompakte Aufbewahrung ermöglicht.

Technische Daten