Hexagon Entremet Form 180x45 mm - Professionelles Backzubehör

Hexagonale Silhouette

Dieser Matfer Entremet-Ring nimmt eine sechseckige Form an, die die Präsentation Ihrer süßen Kreationen modernisiert. Seine sechs Seiten schaffen eine grafische und zeitgenössische Erscheinung, die in Vitrinen oder im Speisesaal sofort erkennbar ist. Der ausgewählte Edelstahl bietet erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen die Anforderungen intensiver professioneller Nutzung.

Erleichtertes Entformen

Die massive und glatte Wand, völlig frei von Perforationen, ermöglicht ein reibungsloses Entformen ohne Haken, während die exakte Geometrie des Entremets erhalten bleibt. Die Abmessungen von 180 mm × 45 mm (Außendurchmesser gemessen zwischen zwei gegenüberliegenden Ecken) bieten eine geräumige Schablone für regelmäßige und harmonische Kreationen.

Anwendungsbereich

Entwickelt für Restaurants, Hotels, Konditoreien und Bäckereien, eignet sich dieser Entremet-Ring sowohl für Einzelportionen als auch für gemeinschaftliche Kreationen mit ausgeprägtem Charakter. Die Originalität der sechseckigen Struktur macht jedes Dessert zu einem Signaturstück, das darauf ausgelegt ist, bei Ihrer Kundschaft einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Spezifikationen