Wärmeschrank mit Rückwand - Breite 1400 mm x Tiefe 700 mm

Profi-Konzeption

Unverzichtbare Ausstattung für Gastronomiebetriebe, dieser Wärmeschrank hält Ihre Zubereitungen bei idealer Serviertemperatur. Konzipiert für anspruchsvolle professionelle Umgebungen, vereint er thermische Leistung und mechanische Robustheit. Seine Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet optimale Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die tägliche Wartung.

Funktionen

Der Zugang zu den Lebensmitteln erfolgt über zwei Schiebetüren, die selbst in beengten Räumen ein reibungsloses Öffnen garantieren. Im Inneren optimiert ein verstellbares Zwischenfach die Lagerorganisation und passt sich verschiedenen Behälterformaten an. Der 40 mm hohe Rückenaufsatz schützt Wände effektiv, während die quadratischen Beine 40 × 40 mm mit verstellbaren Füßen auf 50 mm eine erleichterte Nivellierung ermöglichen.

Anwendungen

Am Ende der Kochlinie positioniert, gewährleistet dieses Gerät die Aufbewahrung der Speisen vor dem Servieren durch Aufrechterhaltung einer homogenen Temperatur im Innenraum. Es bewahrt die geschmackliche und texturale Integrität der Zubereitungen und wird besonders strategisch während Spitzenzeiten zur Vorwärmung der Teller.

Spezifikationen