Schokoladenform Motiv Henne und Korb - Doppelabdruck

Professionelles Equipment

Diese Matfer-Form ist ein unverzichtbares Werkzeug für handwerkliche Chocolatiers, die auf Exzellenz bedacht sind. In der Gastronomie-Welt für ihre Robustheit bekannt, vereint sie Stabilität und Handlichkeit, um intensivem täglichen Gebrauch standzuhalten. Jede Gießung liefert saubere und einheitliche Ergebnisse, die den Anforderungen von Profis entsprechen.

Transparentes Copolyester

Das transparente Copolyester bietet während der Arbeit vollständige Sichtbarkeit und ermöglicht eine sorgfältige Kontrolle der Dekoration. Seine bemerkenswerte Langlebigkeit bewahrt trotz wiederholter Zyklen seine ursprünglichen Eigenschaften. Diese Transparenz gewährleistet maximale Präzision beim Befüllen und Entformen.

Optimiertes Entformen

Die sorgfältig gestaltete Geometrie der Form ermöglicht ein müheloses Entformen. Die Henne- und Korb-Motive behalten ihre makellose Definition bei, ohne Verformung oder Absplitterung. Die entstandene Schokolade zeigt eine glänzende Oberfläche und einen glatten Finish, der die Präsentation fertiger Kreationen aufwertet.

Doppelte Produktivität

Die zwei integrierten Abdrücke ermöglichen das gleichzeitige Gießen von zwei Stücken und verbessern so die Ausbeute. Montagepunkte sind vorgesehen, um den schnellen und zuverlässigen Zusammenbau der Schokoladen nach dem Entformen zu erleichtern.

Technische Daten