Schokoladenformel Formel 1 - 1 Abdruck

Professionelle Ästhetik

Diese Platte von Matfer vereint Design und Leistung für die Schokoladenherstellung. Hergestellt aus transparentem Copolyester, bietet sie optimale Widerstandsfähigkeit gegen den täglichen Gebrauch und verleiht Ihren Schokoladenstücken eine bemerkenswerte Glanz. Die vollständige Transparenz der Form erleichtert die Dekorationsarbeit und garantiert millimetergenaue Präzision beim Gießen.

Bedienkomfort

Mit einem Federleichtgewicht von 0,385 kg lässt sich diese Platte sehr leicht handhaben. Ihr ergonomisches Design optimiert das Entformen: Ihre Pralinen lösen sich natürlich, reduzieren die Eingriffszeit und bewahren gleichzeitig die Integrität Ihrer Kreationen. Die Reinigung bleibt einfach und schnell, obwohl diese Form nicht spülmaschinenkompatibel ist.

Technische Daten

Wesentliche Ausrüstung

Ein unverzichtbares Werkzeug für Schokoladenprofis und Caterer, die außergewöhnliche Schokoladenkreationen produzieren möchten, die sowohl technisch anspruchsvoll als auch glänzend sind.