Sortierte Schokoladen-Ziegelplatte

Professionelles Design

Diese Schokoladenform von Matfer erfüllt die Anforderungen von Handwerkschocolatiers und Konditoren. Hergestellt aus transparentem Copolyester, bietet sie vollständige Sichtbarkeit während der Arbeit und garantiert optimale Präzision beim Gießen. Ihr Design vereint Leichtigkeit mit bemerkenswerter Widerstandsfähigkeit für angenehmen täglichen Gebrauch.

Doppelseitiges Gießen

Das Doppelform-System ermöglicht das gleichzeitige Formen von Ober- und Unterseite jedes Stücks. Diese Technik gewährleistet einfaches Entformen und makellose Ergebnisse bei jedem Gebrauch. Das Copolyester-Material vereinfacht die manuelle Reinigung, wobei die Spülmaschine vermieden werden sollte, um die Materialeigenschaften zu erhalten.

Sortiment an Größen

Die Form bietet eine Vielfalt an Größen, um Kreationen zu variieren und alle Wünsche zu erfüllen. Jede Kavität ist exakt dimensioniert, um einheitliche und professionelle Schokoladentafeln zu erhalten.

Technische Daten