Schokoladenform Kakaofrucht Komplett 3 Abdrücke - 140x23 mm

Übersicht

Diese vollständige Kakaofrucht-Form mit den Maßen 140 × 23 mm erfüllt die Anforderungen von Chocolatiers und Konditoren, die Präzision für ihre Kreationen suchen. Signiert Matfer, etabliert sich diese Referenz als unverzichtbares Werkzeug in professionellen Werkstätten und bietet Zuverlässigkeit sowie Langlebigkeit für den täglichen Gebrauch.

Material & Konstruktion

Hergestellt aus Copolyester, vereint diese Form Stabilität und Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen. Ihre transparente Zusammensetzung erleichtert die visuelle Überwachung der Schokoladenkristallisation. Sie verfügt über 3 unterschiedliche Abdrücke, die eine Vielfalt an Formen in einem einzigen Produktionszyklus ermöglichen.

Technische Spezifikationen

Das geringe Gewicht und die kompakte Bauweise erleichtern die Handhabung und optimieren die Lagerung in der Werkstatt.

Pflege

Diese Form erfordert ausschließliche Handwäsche. Mit heißem Wasser waschen und anschließend sorgfältig trocknen, um ihre Eigenschaften zu erhalten. Nicht in der Spülmaschine verwenden. Ein Präzisionswerkzeug für Profis, die ihre Schokoladenkreationen perfektionieren möchten.