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Professionelles Formen
Diese Formplatte ermöglicht die Herstellung von 12 Schokoladenkochmützen mit identischen Abmessungen von 41 × 22 mm. Entwickelt für die Anforderungen der professionellen Konditorei, garantiert sie eine getreue Reproduktion und einen glänzenden Finish bei jedem Stück.
Technisches Material
Hergestellt aus transparentem Copolyester, vereint diese Platte Leichtigkeit und Robustheit. Ihre Transparenz ermöglicht die visuelle Kontrolle der Füllung der Formen während der Arbeit. Das Gewicht von 284 g erleichtert die tägliche Handhabung ohne Handgelenkermüdung.
Eigenschaften
| Anzahl der Formen | 12 |
| Formabmessungen | 41 × 22 mm |
| Material | Transparentes Copolyester |
| Gewicht | 284 g |
| Marke | Matfer |
Nur mit warmem Seifenwasser reinigen. Nicht spülmaschinenfest. Professionelles Werkzeug für anspruchsvolle Chocolatiers und Konditoren.
| Material | Copolyester |
| Abmessungen | 275 mm × 135 mm × 25 mm |
| Gewicht | 0,284 kg |
| Herstellungsland | Belgien |
| Farbe | Transparent |
| Form | Mehrfach |
| Pflege | Nicht spülmaschinengeeignet |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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