Komma Schokoladentafel Gießform 24 Mulden

Makellose Verarbeitung

Diese Gussformplatte von Matfer entspricht den Standards handwerklicher Chocolatiers. Sie garantiert einen professionellen Glanz auf jedem gegossenen Stück und verwandelt Ihre Zubereitungen in visuell bemerkenswerte Kreationen.

Technisches Design

Das Format 275 × 175 × 25 mm passt sich mühelos den Werkstattanforderungen an. Mit einem Gewicht von 0,395 kg bleibt die Handhabung komfortabel. Das transparente Copolyester ermöglicht eine vollständige Überwachung des Guss- und Dekorationsprozesses.

Robustheit & Praktikabilität

Die Struktur widersteht wiederholten Stößen und Temperaturschwankungen für eine erhöhte Lebensdauer. Die Reinigung erfolgt schnell zwischen den einzelnen Verwendungen. Spülmaschinengeeignet nicht empfohlen. Die 24 Abdrücke mit sorgfältig gestaltetem Profil sorgen für ein reibungsloses Entformen und bieten eine Vielfalt an Formen zur Bereicherung Ihrer Kreationen.

Technische Daten