Schneidebrett 600 x 400 mm - Blau - 16 mm Dicke

Professionelles Format

Dieses blaue Schneidebrett bietet ein Format von 600 × 400 mm bei einer Dicke von 16 mm. Aus hochwertigem Polyethylen (PE) gefertigt, überzeugt es mit einem kontrollierten Gewicht von 3,5 kg, das Manövrierfähigkeit und Robustheit für professionelle Umgebungen mit hohem Durchsatz vereint.

HACCP-Farbkodierung

Die blaue Farbe, die ausschließlich für Meeresfrüchteprodukte reserviert ist, eliminiert jedes Risiko einer Kreuzkontamination. Diese sofortige visuelle Kennzeichnung erleichtert die Organisation des Arbeitsplatzes und garantiert die Lebensmittelsicherheit gemäß den geltenden HACCP-Anforderungen.

Arbeitsoberfläche

Die ebene Oberfläche ohne Rille bietet maximalen nutzbaren Raum für die Verarbeitung großer Fischstücke. Das Polyethylen ermöglicht eine schnelle und effiziente Reinigung, unerlässlich bei anspruchsvollen professionellen Arbeitsabläufen. Die glatte Textur und die rechteckige Form optimieren die Lebensmittelhandhabung und gewährleisten eine einwandfreie Schnittpräzision.

Haltbarkeit & Anwendungen

Trotz seiner Leichtigkeit widersteht dieses Brett intensivem Gebrauch und wiederholten Schnitten ohne Verschleiß. Eine unverzichtbare Ausrüstung für Restaurants, Caterer, Großküchen und Fischgeschäfte, die Langlebigkeit, Ergonomie und Einhaltung strengster hygienischer Standards vereint.

Technische Daten