Name: Patisserie Mousse Ring - Durchmesser 26 cm
Brand: Matfer
SKU: MR371411
Price: 9.34 EUR
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Patisserie Mousse Ring - Durchmesser 26 cm

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Mousse-Ring aus Edelstahl ⌀ 260 mm. Matfer-Zubehör mit außergewöhnlicher Robustheit für die Formung makelloser kreisförmiger Mousses. Durchmesser 260 mm, Höhe 45 mm, nicht perforierte Oberfläche für glatte und saubere Ergebnisse.

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Marke: Matfer
Référence: MR371411
Kategorie: Rahmen und Ringe

Profi-Präsentation

Dieses Utensil mit ⌀ 260 mm erweist sich als unverzichtbarer Verbündeter für anspruchsvolle Köche und Konditoren. Signiert Matfer, verspricht es makellose Anrichtung und einwandfreie Haltbarkeit über alle Services hinweg. Seine perfekte Geometrie veredelt jede süße oder herzhafte Kreation.

Premium-Edelstahl

Die Edelstahl-Struktur bietet bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit gegenüber professionellen Belastungen. Dieses Premium-Material gewährleistet erhöhte Korrosionsbeständigkeit, bewahrt die Maßhaltigkeit ohne Verformung und garantiert gleichmäßige Wärmespeicherung für konsistentes Garen. Die brillante Oberfläche bleibt trotz intensiver Reinigung intakt.

Kreative Vielseitigkeit

Die zeitlose kreisförmige Silhouette ermöglicht eine Vielzahl von Anwendungen: Montage luftiger Mousses, Anrichten geschichteter Torten, Herstellung präziser Tartes oder Formen herzhafter Zubereitungen. Diese klassische Form optimiert die Tellerpräsentation und würdigt die Arbeit des Küchenchefs beim Service.

Technische Spezifikationen