Santoku-Messer 16,5 cm - Klinge aus rostfreiem Stahl

Bewährte Vielseitigkeit

Dieses Santoku-Messer vereint Präzision und Robustheit mit seiner 165 mm langen Klinge und einer Dicke von 2 mm. Der X50CrMoV15 Kohlenstoffstahl sorgt für optimale Korrosionsbeständigkeit und außergewöhnliche Schnitthaltigkeit. Mit einer Gesamtlänge von 295 mm bietet es eine bemerkenswerte Balance zwischen Handhabung und Schneidleistung.

Japanisches Handwerk

Geschmiedet nach den uralten Traditionen japanischer Handwerker erfordert jedes Exemplar 50 aufwendige Fertigungsschritte. Der traditionelle Holzgriff bietet einen ergonomischen Halt und eine zeitlose, authentische Ausstrahlung. Dieses Modell verkörpert die Perfektion der Schmiedetechniken, die aus vergangenen Jahrhunderten überliefert wurden.

Limitierte Auflage

In limitierter Serie für Hendi produziert, erhält jedes Stück eine individuelle PET-Blister-Verpackung. Diese spezielle Verpackung gewährleistet maximalen Schutz während Transport und Lagerung und bewahrt die Integrität Ihres Werkzeugs bis zum ersten Gebrauch.

Technische Daten