Saladette für Theke 6 GN 1/3 Behälter - Breite 140 cm

Edelstahlkonstruktion

Diese kühlte Theken-Saladette ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Ihre robuste Konstruktion garantiert optimale Haltbarkeit und erfüllt die strengsten Hygieneanforderungen professioneller Küchen. Die Edelstahlstruktur erleichtert die tägliche Reinigung und widersteht intensivem Gebrauch.

Leistungsstarker Kältebereich

Das Kühlsystem hält eine stabile Temperatur zwischen +2°C und +8°C, ideal zur Erhaltung der Frische von Zutaten während der Zubereitung von Salaten und kalten Vorspeisen. Der Embraco-Kompressor und das R134-Gas gewährleisten zuverlässige Leistung bis zu +32°C Umgebungstemperatur.

Kapazität & Abmessungen

Das Gerät bietet ein Nutzvolumen von 48 Litern und kann bis zu 6 GN 1/3 Behälter aufnehmen. Seine kompakten Abmessungen von 1415 × 395 × 300 mm ermöglichen die Installation auf jeder Arbeitsplatte. Ein Edelstahldeckel ist im Lieferumfang enthalten, um die Wärmeisolierung zwischen den Nutzungen zu optimieren.

Elektronische Regelung

Ausgestattet mit einem Dixell/Carel-Controller mit Digitalanzeige, verfügt diese Saladette über eine automatische Abtauung, die Wartungseingriffe minimiert. Die präzise elektronische Regelung garantiert eine optimale Kontrolle der Kühlkette.

Technische Daten