Sahnespender 500ml - Blaues Modell

Design & Konstruktion

Dieser professionelle HENDI-Siphon zeichnet sich durch seine einteilige Aluminiumkonstruktion aus, die Robustheit und Handlichkeit vereint. Die zeitgemäße blaue Oberflächenveredelung bereichert die Arbeitsumgebung von Gastronomieprofis.

Lieferumfang

Das Gerät wird mit drei austauschbaren Polypropylen-Tüllen geliefert, die eine Anpassung der Textur und der Anrichtung der Zubereitungen ermöglichen. Eine Reinigungsbürste ist ebenfalls im Lieferumfang enthalten, um eine effektive Wartung gemäß den professionellen Hygieneanforderungen zu gewährleisten.

Kulinarische Anwendungen

Ausschließlich für kalte Zubereitungen vorgesehen, ermöglicht dieses Werkzeug die Herstellung von luftigen Mousses, Schlagsahne, Espumas und verschiedenen anspruchsvollen Garnierungen. Es erfüllt die Erwartungen von Köchen, die ihre Präsentationen vielfältiger gestalten und gleichzeitig die Textur kontrollieren möchten.

Technische Daten