Rutschfeste Schneidebretter 45,8 x 30,6 cm - Profi-Format

Profi-Konzept

Diese rutschfesten Hygiplas-Schneidebretter erfüllen die Anforderungen professioneller Gastronomieumgebungen. Ihr Format von 458 × 306 mm bietet eine optimale Arbeitsfläche für alle Ihre kulinarischen Zubereitungen. In mehreren Farben erhältlich, vereinen sie Sicherheit und betriebliche Effizienz.

Premium-Materialien

Hergestellt aus Hochwertigem Polyethylen, widerstehen diese Bretter intensiven Schnitten und Kratzern ohne Verformung. Die ungiftige und nicht absorbierende Oberfläche vereinfacht die tägliche Reinigung. Vollständig spülmaschinenkompatibel garantieren sie die Einhaltung der strengsten Hygienestandards, die in professionellen Küchen gefordert werden.

Garantierte Stabilität

Das Design integriert spezielle Füße und Eckenschützer, die das Brett auf jeder Oberfläche perfekt stabil halten. Die integrierte erhabene Skala ermöglicht präzise Messungen von Portionen und Zutaten, unerlässlich für rigorose und gleichbleibende Zubereitungen.

HACCP-Farbcode

Sieben unterschiedliche Farbtöne (von Lila bis Weiß) ermöglichen die schnelle Identifizierung jedes Bretts entsprechend seiner Lebensmittelverwendung. Dieses Farbsystem erleichtert die Organisation des Arbeitsplatzes und gewährleistet eine klare Trennung der Produkte, wodurch jedes Risiko einer Kreuzkontamination gemäß den geltenden hygienischen Standards ausgeschlossen wird.

Technische Daten