Kastenform Abgerundete Kanten - 300 x 105 mm

Großzügiges Format

Diese ausgestellte Form bietet eine optimale Kapazität mit einer Länge von 300 mm, einer Tiefe von 105 mm und einer Höhe von 95 mm. Diese sorgfältig berechneten Abmessungen garantieren Kuchen mit eleganter Silhouette und gleichmäßiger Krume, die den Standards handwerklicher Konditoren entsprechen.

Premium-Konstruktion

Hergestellt aus Feinstahl mit einer mehrlagigen PTFE-Beschichtung, vereint dieses Utensil Stabilität und Leichtigkeit. Mit einem Gewicht von nur 0,525 kg bietet es eine außergewöhnliche Robustheit für den intensiven Betrieb professioneller Küchen.

Vereinfachtes Herauslösen

Der integrierte herausnehmbare Boden ermöglicht das Entnehmen Ihrer Gebäcke, ohne deren Form zu verändern. Diese technische Innovation bewahrt die perfekte Oberfläche Ihrer Kreationen und reduziert die Vorbereitungszeit zwischen zwei Backgängen erheblich.

Antihaft-Technologie

Die PFOA-freie Oberfläche eliminiert die Notwendigkeit vorherigen Einfettens und gewährleistet gleichzeitig eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Diese fortschrittliche Behandlung verlängert die Lebensdauer des Werkzeugs und sorgt für sofortiges Lösen selbst der empfindlichsten Teige.

Technische Daten