Runde Tortenring-Stamper - Durchmesser 40 mm

Professionelle Präzision

Dieser Dessert-Ring-Stempel der Marke Matfer erfüllt die anspruchsvollen Standards der professionellen Konditorei. Hergestellt aus Edelstahl, widersteht er Korrosion und intensivem Verschleiß in professionellen Küchen. Mit einem Gewicht von nur 49 g garantiert er Handhabung und Präzision für eine optimale Kontrolle Ihrer Anrichtungen.

Technische Vielseitigkeit

Die kreisförmige Form passt sich verschiedenen Kuchen- und Dessertrezepten an. Der nicht perforierte Ring sorgt für sauberes Ausformen, ohne die Struktur Ihrer Zubereitungen zu beschädigen. Sein Durchmesser von 45 mm eignet sich sowohl für Einzelportionen als auch für Vitrinenpräsentationen.

Verbesserte Ergonomie

Der Griff aus Bakelit gewährleistet einen komfortablen und sicheren Halt, auch bei langen Arbeitssitzungen. Thermoresistent und unempfindlich gegen Feuchtigkeit behält er seine Eigenschaften über lange Zeit. Dieses Werkzeug vereint die Funktionen von Stempel und Schieber, um das Ausformen Ihrer Kreationen zu erleichtern.

Spezifikationen