Exeal Runde Tarteform - Durchmesser 260 mm

Professionelle Konstruktion

Diese runde Exeal-Tarteform bietet einen Durchmesser von 260 mm, der für die Anforderungen von Köchen und handwerklichen Konditoren entwickelt wurde. Gefertigt aus professionellem Aluminium, widersteht sie aktiv der Oxidation und behält ihre Eigenschaften in anspruchsvollen Umgebungen wie Profiküchen, Kühlräumen und Gärschränken.

Antihaft-Oberfläche

Die doppelschichtige PTFE-Beschichtung ohne PFOA eliminiert den Bedarf an Fetten oder Mehl. Ihre Gebäcke lösen sich sofort aus der Form, ohne Verformung oder Haften. Die Spülmaschinenfestigkeit garantiert eine schnelle Reinigung zwischen den Einsätzen.

Thermische Leistung

Eine Stärke von 1,7 mm verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Kochfläche. Die hochgezogenen, gekröpften Ränder von 10 mm sichern Ihre individuellen Zubereitungen. Die leichte Konstruktion reduziert die Muskelermüdung bei wiederholter Handhabung im Betrieb erheblich.

Technische Daten