Runde Savarin-Form 24 Vertiefungen - Durchmesser 70 mm

Professionelles Backen

Diese Matfer-Form bietet Ihnen 24 Abdrücke mit einem Durchmesser von ⌀ 70 mm für gleichmäßige und harmonische Savarins. Das hochwertige graue Silikon sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über alle Hohlräume und garantiert konstante Ergebnisse bei jedem Backvorgang.

Extreme Vielseitigkeit

Kompatibel mit konventionellen Öfen, Mikrowellen und Gefrierschränken, widersteht diese Form Temperaturen von -40°C bis +260°C. Perfekt geeignet sowohl zum Backen als auch zum Einfrieren, erfüllt sie alle Anforderungen der professionellen Konditorei.

Flexipan-Technologie

Die Flexipan-Technologie vereint optimale Flexibilität und Steifigkeit für sofortiges Entformen ohne vorheriges Einfetten. Die Formen bleiben während des Backens perfekt stabil und bewahren die präzise Geometrie Ihrer Savarins. Mit einer Haltbarkeit von 3000 Backzyklen ist sie eine langlebige Investition für Ihre Ausrüstung.

Tägliche Praktikabilität

Die Reinigung beschränkt sich auf ein einfaches Einweichen in heißem Wasser. Spülmaschinengeeignet erleichtert sie die schnelle Reinigung zwischen Produktionsläufen. Die 24-Abdruck-Konfiguration optimiert Ihren Ertrag für die Serienfertigung und entspricht den Anforderungen von Konditoreien, Bäckereien und Restaurants.

Technische Daten