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Runde Pizzaplatte Ø 23 cm
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Diese Pizzaplatte mit 230 mm Durchmesser sorgt für gleichmäßiges Garen Ihrer Pizzen. Aus Aluminium gefertigt für eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit.
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- Marke
- HENDI
- Référence
- HN617502
- Kategorie
- Pizzastein
Kompaktes Format
Diese professionelle Pizzaplatte hat einen Durchmesser von 230 mm, die ideale Größe für Standard-Pizzen. Ihre kompakten Abmessungen passen perfekt in die gängigsten professionellen und häuslichen Öfen.
Aluminiumlegierung
Aus Aluminiumlegierung gefertigt, garantiert diese Platte eine optimale Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche. Das Material vereint Leichtigkeit und Robustheit für einfache Handhabung und erhöhte Widerstandsfähigkeit bei intensiver professioneller Nutzung.
Belüfteter Boden
Die perforierte Oberfläche der Platte ermöglicht eine optimale Zirkulation der heißen Luft um den Teig. Diese technische Konstruktion sorgt für gleichmäßiges Garen und entwickelt eine perfekt kontrollierte knusprige Kruste, die den anspruchsvollen Standards von Pizzabäckern entspricht.
Technische Daten
| Durchmesser | 230 mm |
| Material | Aluminium |
| Oberflächentyp | Perforiert / Gitter |
| Material | Aluminium |
| Perforiert | Nein / Ja |
| Gewicht | 0,06 kg |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Durchmesser | 230 mm |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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