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Edelstahl-Biskuitform - Maße 590 x 390 mm
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Runde Mini-Kuchenform Polystyrol 96 Mulden Durchmesser 40 mm
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Mini-Runder Kuchenform aus Polystyrol mit 96 Abdrücken von ⌀ 40 mm. Solide und robuste Struktur für negative Kühlräume und Gefrierschränke. Erleichtert die schnelle Montage von Einzelgebäcken. Geliefert mit einer Unterstützungsplatte und 7 austauschbaren Formstreifen.
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- Marke
- Matfer
- SKU
- MR350051
- Kategorie
- Muffinform
Professionelles Design
Dieses Werkzeug aus der Formplatten-Serie von Matfer richtet sich an Gastronomie-Fachleute. Hergestellt aus Polystyrol, vereint dieser Kunststoff Stabilität und Langlebigkeit für den intensiven Gebrauch in der Küche.
Kulinarische Vielseitigkeit
Das rechteckige weiße Format bietet 96 runde Mulden mit einem Durchmesser von ⌀ 40 mm, ideal für die Herstellung von Einzelkuchen und Mini-Kuchen. Die Resistenz gegenüber negativen Temperaturen ermöglicht eine optimale Nutzung in Kühlräumen und Gefrierschränken.
Montage & Entnahme
Das Set besteht aus einer Trägerplatte und 7 Streifen (5 oder 4 Formen pro Streifen) für eine schnelle Montage. Die Verwendung eines Entformungsmittels erleichtert die Entnahme der Zubereitungen ohne Beschädigung. Variable Kapazität von 55 bis 75 g je nach Produktdichte.
Spezifikationen
| Material | Polystyrol |
| Anzahl der Mulden | 96 |
| Durchmesser | 40 mm |
| Kapazität | 55 bis 75 g |
| Temperaturbeständigkeit | Negative Temperaturen |
Professionelles Equipment, entwickelt für Praktikabilität und einwandfreie Ergebnisse in der Küche.
| Material | Kunststoff (PS - Polystyrol) |
| Farbe | Weiß |
| Form | Rechteck |
| Formtyp | Rund |
| Abmessungen | |
| Länge | 600 mm |
| Tiefe | 400 mm |
| Höhe | 25 mm |
| Durchmesser | 40 mm |
| Zusätzliche Informationen | |
| Gewicht | 1,900 kg |
| Herstellungsland | Italien |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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