Runde Kuchenform - Weißblech - Durchmesser 240 mm

Kulinarische Vielseitigkeit

Diese runde Form aus Weißblech richtet sich sowohl an professionelle Köche als auch an leidenschaftliche Hobbyköche. Sie eignet sich für die Zubereitung von saftigen Kuchen, luftigen Biskuits, cremigen Bavarois, reichhaltigen Käsekuchen oder zarten süßen Keksen.

Thermische Leistung

Weißblech gewährleistet eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Ihre Zubereitungen entwickeln eine optimale goldene Färbung bei gleichzeitig tadelloser Textur. Die Form toleriert eine maximale Temperatur von 250 °C für kontrolliertes und sicheres Backen.

Optimale Abmessungen

Mit einem Durchmesser von 240 mm und einer Höhe von 50 mm bietet dieses Gefäß ein ideales Volumen für Ihre Kreationen aus der Patisserie. Das kompakte Format und das geringe Gewicht (0,290 kg) erleichtern den täglichen Umgang.

Technische Merkmale