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Professionelle Präzision
Diese runde Biskuitform der Marke Matfer entspricht den anspruchsvollsten Standards der handwerklichen Konditorei. Ihr Durchmesser von Ø 320 mm garantiert Kuchen von makelloser Regelmäßigkeit, würdig der feinsten Tafeln.
Technische Spezifikationen
| Durchmesser | Ø 320 mm |
| Material | Professioneller Feinstahl |
| Beschichtung | Mehrschichtiges PTFE |
| Antihaft | PFOA-frei |
| Boden | Nicht perforiert |
| Oberfläche | Elegantes Schwarz |
Praktische Vorteile
Das Entformen gelingt mühelos dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung. Nach wenigen Gebräuchen nimmt der Bedarf an Einfetten erheblich ab. Ofenkompatibel ermöglicht es eine schnelle und gleichmäßige Bräunung Ihrer Zubereitungen. Die Reinigung erfolgt einfach mit heißem Wasser und geeigneten Fettlösemitteln.
Gebrauchshinweise
Fetten Sie die Form bei den ersten Gebräuchen leicht ein, um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu optimieren.
Vorsicht: Diese Form ist feuchtigkeitsempfindlich. Nicht in die Spülmaschine oder den Kühlschrank geben, um ihre technischen Eigenschaften zu erhalten.
| Allgemein | |
| Material | Stahl |
| Farbe | Schwarz |
| Form | Rund |
| Abmessungen | |
| Durchmesser | 320 mm |
| Höhe | 51 mm |
| Merkmale | |
| Gewicht | 0,470 kg |
| Gelocht | Nein |
| Demontierbar | Nein |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
| Ursprung | Französische Herstellung |
| Garantie | 1 Jahr Teile |
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