Runde Kuchenform - Durchmesser 28 cm

Professionelles Design

Diese runde Matfer Kuchenform erfüllt die Anforderungen von Profiköchen und Konditoren. Hergestellt aus hochwertigem Feinstahl für den professionellen Einsatz, verfügt sie über eine mehrschichtige PTFE-Beschichtung, die für intensive Nutzung in professionellen Umgebungen konzipiert ist.

Antihaft-Leistung

Die PFOA-freie Oberfläche sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und einheitliche Bräunung Ihrer Zubereitungen. Das Stürzen gelingt mühelos, ohne Butter und Mehl zu benötigen. Diese Technologie bewahrt die Präsentation Ihrer Kreationen und reduziert gleichzeitig die Vorbereitungszeit.

Technische Spezifikationen

Empfohlene Verwendung

Ofenkompatibel, garantiert diese Form schnelles und gleichmäßiges Backen. Ihre Pflege erfordert manuelles Waschen mit heißem Wasser und geeigneten Fettlösemitteln. Hinweis: Dieses professionelle Gerät ist aufgrund seiner Feuchtigkeitsempfindlichkeit weder für Geschirrspüler noch für Kühlschränke geeignet.

Kulinarische Vielseitigkeit

Sein großzügiges Fassungsvermögen und die optimale Handhabung machen es zu einem geeigneten Werkzeug für Biskuitteige, Savoyer Kekse und Tortenböden. Die schlichte schwarze Oberfläche verleiht Ihrer Küchenausstattung eine professionelle Ästhetik.