Name: Runde und Herz-Ausstechformen - 95 Formen - Durchmesser 48 mm
Brand: Matfer
SKU: MR152004
Price: 26.74 EUR
Availability: InStock

Runde und Herz-Ausstechformen - 95 Formen - Durchmesser 48 mm

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Runde Ausstecherplatte mit Herzen, 95 Abdrücke von ⌀ 48 mm, perfekt für Mürbeteigkekse, Kekse und Petit-Four-Böden. Aus weißem ABS-Kunststoff gefertigt, ermöglicht sie schnelle und präzise Schnitte direkt auf Backblechen für optimale Zeitersparnis in der Konditorei.

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Marke: Matfer
Référence: MR152004
Kategorie: Ausstechform

Industriedesign

Diese professionelle Ausstechplatte von Matfer ist speziell für die Serienfertigung von Backwaren konzipiert. Sie verfügt über 95 Vertiefungen in Herzform, optimal angeordnet auf einer Fläche von 580 × 390 mm. Jede Vertiefung profitiert von einer exakten Geometrie, die bei jedem Einsatz rigoros identische Ausstechungen gewährleistet.

Material & Haltbarkeit

Hergestellt aus weißem ABS-Kunststoff, vereint diese Platte Leichtigkeit und Stabilität. Dieses technische Polymer bietet hervorragende Widerstandsfähigkeit gegen wiederholte Stöße und behält seine Maßstabilität über lange Zeit bei. Die seidige Oberfläche erleichtert das Entformen und vereinfacht die Reinigung zwischen jedem Produktionszyklus.

Produktivitätsgewinn

Die sofortige Verwendung auf Backblechen eliminiert Übertragungsmanipulationen und reduziert die Vorbereitungszeiten erheblich. Die Mehrfach-Vertiefungsanordnung ermöglicht die Verarbeitung von 95 Stück in einem einzigen Pressvorgang. Perfekt geeignet für Mürbeteig, Petit-Four-Böden, Mini-Süßigkeiten und festliche Herz-Kreationen mit einem Durchmesser von 48 mm.

Technische Daten

Vertiefungsform	Herz
Ausstechdurchmesser	48 mm
Plattenabmessungen	580 × 390 mm
Anzahl der Vertiefungen	95
Zusammensetzung	Weißer ABS-Kunststoff

Unverzichtbares Equipment für Bäckereien, Konditoreien und Profiküchen, die ihre Produktionsabläufe optimieren und gleichzeitig eine einwandfreie Präsentationsqualität beibehalten möchten.