Runde Geriffelte Tartelette-Form ⌀ 8 cm - 25 Stück Packung

Technische Konstruktion

Dieses 25-teilige Tartelett-Formen-Set der Marke Matfer weist eine geriffelte kreisförmige Geometrie auf. Jede Mulde zeigt einen Durchmesser von 80 mm bei einer Höhe von 12 mm. Das Einzelgewicht von 26,5 Gramm ermöglicht eine einfache Serienhandhabung. Die einheitliche schwarze Oberfläche kennzeichnet die professionelle Identität dieses Geräts.

Materialien & Beschichtung

Die Feinstahl-Struktur gewährleistet eine optimale mechanische Widerstandsfähigkeit. Die mehrlagige PTFE-Beschichtung bietet eine leistungsstarke Antihaft-Oberfläche. Diese Technologie fördert ein gleichmäßiges Backen und ein erleichtertes Entformen, ohne dass Butter für klassische Teige erforderlich ist. Die Integrität der Zubereitungen bleibt beim Herausnehmen aus dem Ofen erhalten.

Verwendungshinweise

Diese Mulden eignen sich ideal für die Herstellung von individuellen Tarteletts. Ihr geringes Gewicht erleichtert die repetitive Arbeit in der Werkstatt. Die Beschichtung ist nicht säurebeständig: Verwenden Sie sie ausschließlich für neutrale Zubereitungen, um ihre Eigenschaften dauerhaft zu erhalten.

Spezifikationen