Stäbchen-Form Rund Durchmesser 30 mm - Buchette

Professionelle Konstruktion

Diese Baumstammform der Marke Matfer vereint Robustheit und Präzision, um den Anforderungen professioneller Küchen gerecht zu werden. Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, bietet sie außergewöhnliche Haltbarkeit und eine elegante silberne Oberfläche.

Vereinfachtes Entformen

Das abnehmbare U-förmige Einspannsystem ermöglicht es, Ihre Kreationen mit äußerster Sorgfalt zu entformen. Der natürliche Abstand der Form sorgt für ein reibungsloses Entformen, selbst bei den zerbrechlichsten Desserts.

Vielseitige Verwendung

Über traditionelle Baumstämme hinaus eignet sich dieses Werkzeug für mehrere Zubereitungen: Reisekuchen und Rollkuchen, Einsätze für komplexe Schichttorten oder maßgeschneiderte Kreationen in der gewünschten Länge. Eine kluge Investition für Köche, die ihre Effizienz optimieren und gleichzeitig ästhetische wie geschmackliche Ergebnisse garantieren möchten.

Technische Daten