Runde Dariolform Edelstahl - Durchmesser 45 mm - 6er Set

Profi-Design

Diese runden Matfer-Formen erfüllen die anspruchsvollen Standards der Gastronomie. Hergestellt aus Edelstahl, widerstehen sie intensiver täglicher Nutzung und behalten dabei ihre mechanischen Eigenschaften bei. Das einteilige Design garantiert eine optimale strukturelle Integrität auf lange Sicht.

Kulinarische Vielseitigkeit

Jede Form mit einem Durchmesser von 45 mm ermöglicht die Zubereitung von Mousses, Flans und süßen oder herzhaften Entremets. Die Wärmeleitfähigkeit des Edelstahls sorgt für gleichmäßiges Garen und bewahrt die Textur und Aromen von Zubereitungen auf Obst-, Gemüse- oder Fischbasis.

Spezifikationen

Praktische Vorteile

Die glatte Edelstahloberfläche gewährleistet einwandfreie HACCP-Konformität und erleichtertes Entformen. Die geringe Gewichtsoptimierung erleichtert die Handhabung im professionellen Umfeld, während die Spülmaschinengeeignetheit die Reinigungszeiten zwischen den Services erheblich reduziert. Nicht zerlegbare Struktur für maximale Haltbarkeit. Garantierte stabile Geometrie ohne Verformungsrisiko.