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Rundes geriffeltes Mold für Pastete im Teig - Durchmesser 65 mm

Name: Rundes geriffeltes Mold für Pastete im Teig - Durchmesser 65 mm
Brand: Matfer
SKU: MR331264
Price: 11.99 EUR
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Runde geriffelte Pâté-en-Croûte-Form mit ⌀ 65 mm aus Feinstahl mit mehrschichtiger PTFE-Beschichtung. Vereinfachtes Entformen dank der zerlegbaren Struktur. Gleichmäßige Backung ohne Fettung für reine Teigzubereitungen. Thermische Toleranz bis zu 230°C für schnelle und optimale Bräunung.

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Marke: Matfer
Référence: MR331264
Kategorie: Kuchenform

Professionelles Design

Diese Matfer-Pâté-en-Croûte-Form bietet eine professionelle Lösung für die Herstellung hochwertiger herzhafter Zubereitungen. Aus Feinstahl mit mehrschichtiger PTFE-Beschichtung gefertigt, garantiert sie stabile und reproduzierbare Backergebnisse.

Kulinarische Leistung

Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für homogenes Backen und schnelles Bräunen des Teigs. Das abnehmbare Klammer-System erleichtert das Ausformen ohne Verformung. Die dekorativen Rillen veredeln die visuelle Präsentation Ihrer Kreationen.

Technische Daten

Durchmesser	65 mm
Material	Feinstahl mit mehrschichtiger PTFE-Beschichtung
Beschichtung	PFOA-frei antihaft
Max. Temperatur	+230°C
Oberfläche	Dekorativ gerillt

Pflege

Ein leichtes Einfetten wird für die ersten Anwendungen empfohlen. Mit heißem Wasser und Fettlösern reinigen. Ausschlüsse: Geschirrspüler und Kühlschrank verboten (Feuchtigkeitsgefahr).

Utensil für Gastronomie-Fachleute bestimmt.

Material	Stahl
Abmessungen
Länge	65 mm
Tiefe	65 mm
Höhe	50 mm
Pflege
Spülmaschinengeeignet	Nicht geeignet
Praktische Merkmale
Demontierbar	Ja, zur einfachen Reinigung
Garantie	1 Jahr auf Teile