Chef Luxe Runde Auflaufform mit Deckel - Ø 36 cm

Kulinarische Vielseitigkeit

Diese Chef Luxe professionelle runde Pfanne erfüllt die Anforderungen von Profiköchen und Gastronomen. Mit allen Kochmethoden kompatibel, wechselt sie nahtlos vom Ofen zur Induktion ohne Einschränkungen. Die vollständige Konstruktion aus Edelstahl 18/10 — Körper, Griffe, Deckel und Knopf — gewährleistet optimale Widerstandsfähigkeit gegenüber den intensiven Anforderungen professioneller Küchen.

Wärmeverteilung

Der mehrschichtige Thermo-Diffusor-Boden (Edelstahl 18/10 - Aluminium - Edelstahl) verteilt die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche. Ihre Zubereitungen profitieren von homogenem Garen ohne heiße Stellen oder Anbrennen. Der mitgelieferte Deckel optimiert die Wärmerückhaltung und trägt zur Energieeinsparung während der Nutzung bei.

Technische Daten