Rückseitige Kühltheke - 11 Vollschubladen - 863 Liter

Kapazität & Konfiguration

Diese gekühlte Backbar bietet ein Nutzvolumen von 863 Litern, verteilt auf 11 verstellbare Schubladen. Die Konfiguration umfasst sechs Schubladen mit einer Tiefe von 2 × 300 mm, drei Schubladen von 3 × 165 mm sowie zwei spezifische Schubladen auf der Kompressorseite, bestehend aus einem Fach von 190 mm und einem weiteren von 300 mm.

Professionelle Konstruktion

Aus Edelstahl 18/10 gefertigt, widersteht dieses Gerät den Anforderungen intensiver Gastronomieumgebungen. Seine Abmessungen von B 3070 × T 600 × H 1040 mm ermöglichen eine optimale Integration hinter der Bar. Der 100 mm hohe Aufkantung und die verstellbaren Füße von 135 bis 210 mm gewährleisten eine stabile und anpassbare Installation.

Thermische Leistung

Der Temperaturbereich erstreckt sich von -2°C bis +8°C für eine optimale Lagerung von Getränken und Frischprodukten. Der elektronische Thermostat mit Digitalanzeige sorgt für präzise Steuerung und energieeffiziente Verwaltung. Das Hoch- und Niedrigtemperaturalarmsystem schützt Ihren Bestand, während die automatische Abtauung durch Heizwiderstände mit Verdunstung des Wassers die tägliche Wartung vereinfacht.

Technologie & Wartung

Die auf Schienen ausziehbare Kälteaggregat erleichtert Wartungsarbeiten erheblich. Der tropicalisierte Kompressor und der anti-korrosionsbehandelte Ventilatorverdampfer garantieren eine erhöhte Haltbarkeit unter professionellen Einsatzbedingungen.

Technische Daten