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Hygiplas Kochmesser mit 21,5 cm Klinge und rotem Griff. Aus rostfreiem Stahl für den professionellen Gastronomieeinsatz.
Voraussichtliche Lieferung
ab Freitag 10 April
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Bis zum 10 Mai 2026
Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Hygiplas
- Référence
- GEC895
- Kategorie
- Kochmesser
Leistung für den Alltag
Dieses Hygiplas Kochmesser vereint Robustheit und Handlichkeit für professionelle Küchen. Seine 215 mm Klinge aus rostfreiem Stahl garantiert präzises Schneiden und optimale Verschleißfestigkeit. Der rote Nylongriff sorgt für einen ergonomischen und sicheren Halt, auch bei intensiver Zubereitung.
Vielseitigkeit & Pflege
Für anspruchsvolle Umgebungen konzipiert, ist dieses Utensil spülmaschinenfest für vereinfachte Reinigung. Seine Konstruktion ermöglicht regelmäßiges Schärfen, um über die Zeit eine konstante Schneidleistung zu gewährleisten. Ein zuverlässiges Werkzeug für Gastronomieprofis.
HACCP-Konformität
Der rote Griff entspricht den HACCP-Normen für die Lebensmittelverarbeitung. Diese visuelle Kennzeichnung hilft, Kreuzkontaminationen zu vermeiden und macht das Werkzeug besonders geeignet für die Zubereitung von rohem Fleisch in professionellen Küchen.
Technische Daten
| Klingenlänge | 215 mm |
| Klingentyp | Gerade |
| Material | Rostfreier Stahl |
| Farbe | Rot |
| Gewicht | 150 g |
| Gesamtlänge | 220 mm |
| Gewicht | 0,15 kg |
| Griffmaterial | Nylon |
| Klingentyp | Glatt |
| Klingenabmessungen | 21,5 cm |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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