Blixer 4-3000 Roboter | Professioneller Küchenmixer

Kulinarische Leistung

Der Blixer 4-3000 von Robot-Coupe ist das ideale Werkzeug für die Zubereitung von texturmodifizierten Mahlzeiten. Dieses professionelle Gerät bewahrt alle Nährwerte und Aromen der Lebensmittel und liefert dabei eine makellose Homogenität der Zubereitungen. Mit seiner Drehzahl von 3000 U/min ermöglicht es effizientes Emulgieren und Mixen in Rekordzeit.

Ergonomisches Design

Der Polycarbonat-Deckel ermöglicht das Hinzufügen von Flüssigkeiten und Zutaten während des Betriebs ohne Unterbrechung. Die Schüssel aus gebürstetem Edelstahl bietet ein Fassungsvermögen von 4,5 Litern und verfügt über einen ergonomischen Griff für optimale Handhabung. Der Schaberarm, bestehend aus zwei abnehmbaren Elementen, gewährleistet effektives Schaben und vereinfacht gleichzeitig die Wartung.

Professionelle Vielseitigkeit

Dieses Gerät verarbeitet sowohl rohe als auch gekochte Zubereitungen, von flüssigen Texturen bis zu teigartigen Konsistenzen, einschließlich Lebensmitteln für die enterale Ernährung. Besonders geeignet für Restaurants, Gemeinschaftsverpflegung, Kindergärten, Krankenhäuser, medizinische Zentren, Altenheime und Pflegeheime.

Sicherheit & Hygiene

Das Motorbremsystem und die Sicherheitsvorrichtungen verhindern jeden versehentlichen Zugang zu den Klingen während des Betriebs. Die Zerlegbarkeit der Komponenten (Schaberarm, Deckel, gezacktes Messer mit Kappe) ermöglicht eine gründliche Reinigung entsprechend den anspruchsvollsten hygienischen Standards. Die Dichtungsdichtung gewährleistet einen sicheren täglichen Gebrauch.

Technische Spezifikationen