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Exopan Baumstammkuchenform 500 x 80 mm aus Feinstahl mit mehrschichtiger PTFE-Beschichtung. Professionelle Form für gleichmäßiges Backen ohne vorheriges Einfetten. Vereinfachtes Entformen und optimale Beständigkeit für dauerhaften Ofengebrauch. Schnelles Einfärben von Gebäck garantiert.
Voraussichtliche Lieferung
ab Freitag 10 April
Bestellen Sie innerhalb 1h 17min
Einfache Rücksendung
Bis zum 10 Mai 2026
Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
Schnelle Lieferung
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR340626
- Kategorie
- Bûche-Form / Kuchenrolle Form
Professionelles Design
Von Matfer entworfen, erfüllt diese Bûche-Form die anspruchsvollen Standards professioneller Konditoren. Die Konstruktion aus Feinstahl mit mehrschichtiger PTFE-Beschichtung bietet bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit gegen professionellen Verschleiß. Optimale Abmessungen von 500 × 80 mm für Standardgrößen-Zubereitungen.
Kulinarische Leistung
Die PFOA-freie Antihaft-Technologie garantiert perfektes Entformen ohne vorherige Formvorbereitung. Die Wärme verteilt sich gleichmäßig über die gesamte Oberfläche und fördert gleichmäßiges Garen und ausgewogene Bräunung. Kompatibel mit hohen Ofentemperaturen für konstante Ergebnisse.
Pflege & Lagerung
Vereinfachte Reinigung mit heißem Wasser und Fettlöser. Vor Feuchtigkeit geschützt lagern, um die Beschichtungsintegrität zu erhalten. Kontakt mit Kühlschrankkälte und Spülmaschinengebrauch vermeiden.
Technische Daten
| Marke | Matfer |
| Abmessungen | 500 × 80 mm |
| Material | PTFE-beschichteter Stahl |
| Beschichtung | PFOA-frei Antihaft |
| Verwendung | Professioneller Ofen |
Ideal für Weihnachtsbûches, gerollte Entremets und delikate Konditoreizubereitungen.
| Material | Stahl |
| Perforation | Nein |
| Abmessungen | |
| Länge | 500 mm |
| Tiefe | 80 mm |
| Höhe | 55 mm |
| Pflege | |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
| Ofenbeständig | Ja |
| Garantie | |
| Dauer | 1 Jahr Teile |
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