Rechteckige Edelstahl-Tarteform - Länge 24 cm

Profi-Konzept

Diese ovale Tarteform von Matfer etabliert sich als Referenzutensil für anspruchsvolle Profi-Pâtissiers. Ihre Konstruktion vereint Robustheit und Leichtigkeit für eine optimale Handhabung in der Werkstatt. Die längliche Form bietet eine kreative Alternative zu klassischen Formaten, perfekt um Ihre süßen und herzhaften Kreationen zu veredeln.

Leistung

Die nicht perforierte Struktur garantiert eine gleichmäßige Backung des Teigs und eine optimale Rückhaltung der Füllung. Der Edelstahl sorgt für überlegene Widerstandsfähigkeit in intensiven Küchenumgebungen und gleichzeitig für ein minimales Gewicht zur Erleichterung der täglichen Arbeit.

Merkmale