Oblong Rechteckige Kuchenform - 18 cm x 4,5 cm

Professionelle Abmessungen

Diese Oblog-Kastenform bietet optimierte Proportionen von 180 × 45 × 45 mm. Diese präzisen Maße erfüllen die Anforderungen von Gastronomie-Fachleuten, die nach gleichbleibenden und perfekten Ergebnissen streben.

Exoglass-Technologie

Hergestellt aus Exoglass-Verbundmaterial, sorgt diese Form für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Ihre Backwaren profitieren von gleichmäßiger Garung und einheitlicher Bräunung auf der gesamten Oberfläche.

Tägliche Robustheit

Ihre monoblocke Struktur macht sie unverformbar und widerstandsfähig gegen intensive Nutzung. Die Antihaftbeschichtung erleichtert das mühelose Entformen. Die abgerundeten Ecken verleihen Ihren Kuchen weiche Kanten und eine gepflegte Präsentation.

Optimale Vielseitigkeit

Direkter Gefrierschrank-Ofen-Übergang für flexible Produktionsplanung. Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet. Ihr Gewicht von 0,106 kg gewährleistet komfortable Handhabung, auch bei Großproduktionen. Die schwarze Oberfläche verleiht Ihrem Equipment einen eleganten Touch.

Technische Daten