Rechteckige Kuchenform mit Drahtrand Antihaft - 210x90 mm

Professionelle Konstruktion

Diese rechteckige Backform aus beschichtetem Stahl erfüllt die anspruchsvollen Standards der handwerklichen und industriellen Bäckerei. Ihre professionelle Antihaft-Oberfläche erleichtert das Herauslösen und bewahrt die Integrität Ihrer Kreationen. Die perforierte Struktur optimiert die Zirkulation der Heißluft für gleichmäßiges Backen des Teigs.

Gourmet-Vielseitigkeit

Ein unverzichtbares Werkzeug zur Herstellung einer Vielzahl von Zubereitungen: klassische oder innovative Kuchen, Spezialbrote, fluffige Brioches und andere Gebäcke. Ihr schlichtes Äußeres passt sich allen Produktionsräumen an, vom handwerklichen Labor bis zur professionellen Küche.

Technische Spezifikationen