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Rechteckige Kastenform aus feinem Stahl mit schwarzer mehrlagiger PTFE-Beschichtung von 500 x 80 mm. Leicht konisches Design für gleichmäßiges Backen ohne Fetten. Gewicht von 721 g, nur Handwäsche.
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ab Freitag 10 April
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Bis zum 10 Mai 2026
Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR331078
- Kategorie
- Kuchenform
Professionelles Design
Dieses Matfer Backutensil erfüllt die Anforderungen von Handwerksbäckern und Konditoren. Sein Design vereint Robustheit und Leichtigkeit für makellose Ergebnisse bei jedem Backvorgang.
Kulinarische Leistung
Das leicht konische Design sorgt für gleichmäßiges Backen Ihrer Gebäcke. Die PFOA-freie Antihaftbeschichtung erleichtert das Entformen erheblich. Diese Form ermöglicht fettfreies Backen bei reinen Teigzubereitungen. Für die ersten Anwendungen wird eine leichte Fettung empfohlen, um die Qualität der Beschichtung zu erhalten.
Technische Spezifikationen
| Abmessungen | 500 × 80 × 80 mm |
| Gewicht | 0,721 kg |
| Material | Feinstahl mit mehrlagiger PTFE-Beschichtung |
| Oberfläche | Schwarz |
Pflege & Verwendung
Die Reinigung erfolgt einfach mit heißem Wasser und Fettlösemitteln. Dieses Utensil ist feuchtigkeitsempfindlich und nicht mit Geschirrspülern oder Kühlschränken kompatibel. Ideal für Gastronomiebetriebe, Bäckereien und Konditoreien.
| Material | Stahl |
| Länge | 500 mm |
| Tiefe | 80 mm |
| Höhe | 80 mm |
| Gewicht | 0,721 kg |
| Farbe | Schwarz |
| Herstellung | Frankreich |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
| Demontierbar | Nein |
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