Rechteckige Kuchenform 20 cm - Antihaftbeschichtung

Nahtlose Struktur

Diese gepresste Kastenform zeichnet sich durch ihr einteiliges integriertes Design aus, das völlig frei von geschweißten Verbindungen ist. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, gewährleistet sie außergewöhnliche Stabilität und optimale Haltbarkeit für den intensiven professionellen Gebrauch.

Antihaft-Oberfläche

Das Innere der Form verfügt über eine hochbelastbare Antihaftbeschichtung, die ein makelloses und müheloses Herauslösen ermöglicht. Diese spezielle Behandlung optimiert die Wärmeverteilung für perfekt goldbraune und gleichmäßig gebackene Kuchen, während sie gleichzeitig das Anhaften des Teigs verhindert.

Abmessungen & Thermische Eigenschaften

Mit Abmessungen von 200 × 90 mm und einer Höhe von 70 mm ermöglicht diese Form ein ideales Aufgehen des Teigs. Ihre schwarze Oberfläche verbessert die Wärmeabsorption, verkürzt die Backzeiten und optimiert gleichzeitig den Energieverbrauch.

Merkmale