Rechteckige Kastenform 14,2 x 8 cm - Tiefe Gerade Form

Profi-Konstruktion

Diese gerade Matfer-Kuchenform erfüllt die anspruchsvollen Standards professioneller Küchen. Ihre Herstellung aus Feinstahl mit mehrschichtiger PTFE-Beschichtung garantiert bemerkenswerte Robustheit bei intensivem Gebrauch. Die Abmessungen von 142 × 80 mm bieten wertvolle Vielseitigkeit für süße und herzhafte Zubereitungen.

Backleistung

Die PFOA-freie Antihaftbeschichtung verteilt die Wärme gleichmäßig und ermöglicht müheloses Stürzen, wodurch die Präsentation Ihrer Kreationen erhalten bleibt. Die Ofenkompatibilität beschleunigt die Bräunung von Gebäck bei gleichzeitig gleichmäßiger Backung. Die Reinigung erfolgt einfach mit heißem Wasser und geeigneten Entfettungsmitteln.

Pflege & Vorsichtsmaßnahmen

Teig allein benötigt dank der leistungsstarken Beschichtung kein Einfetten. Eine leichte Fettschicht bei den ersten Gebräuchen wird jedoch empfohlen, um die Haltbarkeit der Beschichtung zu optimieren. Feuchtigkeitsempfindlichkeit: Spülmaschinengebrauch und Kühlraumlagerung ausschließen, um die Eigenschaften der Form zu erhalten.

Technische Daten