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Rechteckige Biskuitform Stahl Antihaftbeschichtung - 40 x 30 cm
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Diese Antihaft-Stahl-Biskuitform eignet sich sowohl für Gastronomie-Profis als auch für Privatanwender. Mit einer Größe von 400 x 300 mm verfügt sie über eine Doppelschichtbeschichtung für eine einfache Entformung. Die robuste Konstruktion mit Drahträndern gewährleistet eine hervorragende Stabilität und lange Lebensdauer.
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- Marke
- Gobel
- Référence
- TR225110
- Kategorie
- Biskuitform
Profi-Konstruktion
Diese Biskuitform entspricht den professionellen Standards der Bäckerei und Konditorei. Ihre Stahlkonstruktion mit doppelt keramischer Antihaftbeschichtung garantiert gleichmäßiges Backen und müheloses Entformen. Der drahtverstärkte Rand sorgt für optimale Steifigkeit und erhöhte Langlebigkeit.
Standardmaße
Innenmaß 400 × 300 × 35 mm entsprechend der EuroNorm-Norm. Dieses standardisierte Format passt perfekt in professionelle Gärschränke und Öfen. Ideal für die Herstellung von Biskuitböden, Keksen und Entremets.
Technische Merkmale
| Innenmaße | 400 × 300 × 35 mm (EuroNorm) |
| Außenmaße | 414 × 314 × 35 mm |
| Material | Stahl, doppelte Keramikbeschichtung |
| Gewicht | 1,3 kg |
| Max. Temperatur | 250°C |
| Allgemeine Merkmale | |
| Formtyp | Biskuit |
| Form | Rechteck |
| Material | Stahl |
| Dicke | 0,5 mm |
| Farbe | Braun |
| Abmessungen (B × T × H) | 415 × 320 × 4 mm |
| Gewicht | 1,03 kg |
| Perforiert | Nein |
| Maximale Temperatur | 250°C |
| Kompatibilität | |
| Backofen | Kompatibel |
| Gefrierschrank | Kompatibel |
| Mikrowelle | Nicht kompatibel |
| Geschirrspüler | Nicht kompatibel |
Garantie: 1 Jahr Ersatzteile
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