
Konische Brotbackform 400x95 mm - Rechteckige Konische Form
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ab Freitag 10 April
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Einfache Rücksendung
Bis zum 10 Mai 2026
- Marke
- Matfer
- Référence
- MR340955
- Kategorie
- Brotbackform
Handwerkliche Robustheit
Diese geriffelte Matfer Biscotte-Form erfüllt die Anforderungen von Bäckerei- und Konditoreifachleuten. Ihre Stahlstruktur widersteht mechanischen Stößen und Temperaturschwankungen und gewährleistet optimale Langlebigkeit auch bei intensivem täglichen Gebrauch.
Optimiertes Backen
Die integrierte Antihaftbeschichtung garantiert einfaches Entformen und gleichmäßiges Backen über die gesamte Oberfläche. Ihre Biscottes zeichnen sich durch eine glatte Textur und gleichmäßige Bräunung ohne systematisches Einfetten aus. Leichtes Einfetten bei den ersten Gebräuchen bewahrt die Integrität der Beschichtung.
Technische Daten
| Marke | Matfer |
| Material | Stahl mit Antihaftbeschichtung |
| Abmessungen | 400 × 95 × 80 mm |
| Farbe | Schwarz |
| Kompatibilität | Professioneller Backofen |
| Pflege | Nur Handwäsche — nicht spülmaschinengeeignet |
Handwäsche empfohlen, um die Antihaftbeschichtung zu erhalten.
| Material | Stahl |
| Abmessungen | |
| Länge | 400 mm |
| Tiefe | 95 mm |
| Höhe | 80 mm |
| Gewicht | 0,620 kg |
| Farbe | Schwarz |
| Form | Rechteck |
| Pflege | |
| Spülmaschine | Nicht geeignet |
| Herstellung | |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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