Quiche- und Tartelettform 40 Abdrücke - Durchmesser 46 mm - Backen

Handwerkliche Leistung

Bereiten Sie Ihre Tartelettes mit Leichtigkeit zu mit diesem professionellen Werkzeug von Matfer. Entwickelt, um den Anforderungen von Handwerkern und Gastronomen gerecht zu werden, vereint diese Silikonform technische Exzellenz und Praktikabilität für makellose Ergebnisse bei jedem Gebrauch.

Flexipan-Technologie

Die Flexipan-Technologie revolutioniert Ihre Arbeitsweise. Lösen Sie Ihre Zubereitungen mühelos ohne vorheriges Einfetten. Die Wärme verteilt sich gleichmäßig für perfekt goldbraune und durchgebackene Tartelettes, unabhängig von Ihrem Rezept.

Extreme Vielseitigkeit

Diese Form passt sich allen Ihren Bedürfnissen an. Kompatibel mit allen Ofentypen, verwendbar für konventionelles Backen sowie zum Schockfrosten. Beeindruckender Temperaturbereich: -40°C bis +260°C.

Technische Daten

Vereinfachte Reinigung

Ein einfaches Einweichen in heißem Wasser genügt, um Ihre Form zu reinigen. Für den intensiven Gebrauch konzipiert, widersteht sie 2000 bis 3000 Zyklen des Backens je nach Nutzungsbedingungen. Eine langlebige Investition für Ihre Bäckerei oder Profiküche.