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Professionelles Format
Diese quadratische HENDI-Form bietet eine geräumige Vorlage von 570 mm × 375 mm × 25 mm. Diese für die Gastronomie und handwerkliche Konditorei konzipierten Abmessungen ermöglichen die Herstellung von Gebäck, Pralinen, gefrorenen Mousses und Gelees in professionellen Mengen.
Premium-Silikon
Hergestellt aus 100% antihaftbeschichtetem Silikon, garantiert diese Form ein perfektes Entformen aller Ihrer Zubereitungen. Sie widersteht Temperaturen von -30°C bis +230°C und ist somit sowohl für den traditionellen Backofen als auch für den Gefrierschrank geeignet. Gleichmäßige Backung und beschleunigtes Abkühlen verbessern Ihre Kücheneffizienz.
Flexible Konstruktion
Die Flexibilität des Silikons ermöglicht es, die Form für eine kompakte Lagerung aufzurollen, ohne Verformungsrisiko. Diese Eigenschaft ist in professionellen Räumlichkeiten unverzichtbar, wo die Optimierung der Lagerung oberste Priorität hat.
Praktische Anwendung
Kompatibel mit Mikrowelle und Spülmaschine, erleichtert dieses Utensil Ihren Alltag. Die Struktur mit einzelnen Portionen ermöglicht die Gestaltung raffinierter und zeitgemäßer Präsentationen, sei es für warme Desserts oder gefrorene Zubereitungen.
Technische Daten
| Länge | 570 mm |
| Tiefe | 375 mm |
| Höhe | 25 mm |
| Minimale Temperatur | -30°C |
| Maximale Temperatur | +230°C |
| Material | Silikon |
| Abmessungen | |
| Länge | 570 mm |
| Tiefe | 375 mm |
| Höhe | 25 mm |
| Merkmale | |
| Gewicht | 0,62 kg |
| Form | Quadratisch |
| Formtyp | Quadratisch |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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