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Quadratische Form für Entremets Kuchen - 22,5 x 22,5 cm

Name: Quadratische Form für Entremets Kuchen - 22,5 x 22,5 cm
Brand: Matfer
SKU: MR371106
Price: 17.54 EUR
Availability: InStock

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Quadratischer Edelstahl-Tortenrahmen, Maße 225 x 225 mm. Nicht perforierte Struktur für die präzise und stabile Herstellung von Entremets und feinen Gebäcken.

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Marke: Matfer
Référence: MR371106
Kategorie: Rahmen und Ringe

Professionelle Geometrie

Dieser quadratische Tortenring mit den Maßen 225 × 225 mm erfüllt die Anforderungen von Konditoren und Gastronomen. Seine präzise Form ermöglicht die Herstellung von strukturierten Desserts und hochwertigen Entremets, die den Standards der professionellen Gastronomie entsprechen.

Edelstahlkonstruktion

Aus professionellem Edelstahl gefertigt, bietet diese Form eine optimale Korrosionsbeständigkeit und erhöhte Haltbarkeit in intensiven Küchenumgebungen. Seine glatte Oberfläche gewährleistet eine einfache Reinigung und die Einhaltung der Lebensmittelhygienestandards.

Technische Konstruktion

Die massive ungelochte Wand hält Zubereitungen während des Backens und Abkühlens perfekt zurück, ohne Leckgefahr. Eine Höhe von 35 mm ermöglicht die Herstellung von geschichteten Kompositionen und präzisen strukturierten Dekorationen.

Kreative Anwendungen

Die quadratische Form eignet sich für vielfältige Kreationen: zeitgemäße Entremets, Fruchtschnitten, strukturierte Bavarois oder moderne Mille-feuilles. Dieses vielseitige Werkzeug wird zum unverzichtbaren Hilfsmittel, um Ihre Kreativität zu entfalten und Ihre Dessertkarte zu bereichern.

Spezifikationen

Außenmaße	225 × 225 mm
Höhe	35 mm
Material	Edelstahl
Wandtyp	Ungelocht

Premium-Material

Hergestellt aus professionellem Edelstahl, widersteht diese Form der Korrosion und gewährleistet außergewöhnliche Haltbarkeit selbst bei intensivem Gebrauch. Ihre Robustheit macht sie zu einem zuverlässigen Werkzeug für alle Ihre Kreationen.

Präzise Abmessungen

Perfekt proportioniertes quadratisches Format für Ihre Entremets: 225 × 225 × 35 mm. Diese großzügigen Abmessungen bieten den nötigen Platz für strukturierte und elegante Desserts und garantieren gleichmäßiges Backen.

Technische Merkmale