Quadratische Edelstahlform 18 cm - Entremet Tortenring

Übersicht

Dieser Tortenring aus lebensmittelechtem Edelstahl ermöglicht die Herstellung von strukturierten Desserts mit professioneller Präzision. Das Format von 180 × 180 mm bei einer Höhe von 35 mm bildet eine ideale Basis für die Herstellung gleichmäßiger und hochwertiger Gebäcke.

Technische Daten

Robustheit & Langlebigkeit

Die einteilige Edelstahlkonstruktion bietet erhöhte Beständigkeit gegen Korrosion und wiederholte Abnutzung. Für den Einsatz in professionellen Umgebungen konzipiert, garantiert dieses Werkzeug eine verlängerte Lebensdauer. Die Spülmaschinenfestigkeit vereinfacht die Reinigung und ermöglicht eine schnelle Wiederverwendung zwischen den Zubereitungen.

Thermische Stabilität

Dieser Tortenring behält seine mechanischen Eigenschaften über einen weiten Temperaturbereich bei. Diese thermische Trägheit gewährleistet die präzise Erhaltung der Formen und Abmessungen Ihrer Kreationen, selbst unter strengen Herstellungsbedingungen.