Profi Line Serviergabel - Edelstahlklinge 15 cm

Doppelklinge Hohe Präzision

Diese Profi Line Tranchiergabel verfügt über eine 15 cm Doppelklinge aus X50CrMoV15 Stahl. Diese Zusammensetzung garantiert saubere und kontrollierte Schnitte bei allen Fleischsorten, auch bei den widerstandsfähigsten. Die 9 mm Stärke verleiht dem Werkzeug eine außergewöhnliche Steifigkeit für totale Kontrolle beim Schneiden.

Professioneller Langlebiger Stahl

Der ausgewählte Stahl bietet eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und ermöglicht eine vereinfachte Wartung. Das Schärfen bleibt auch nach intensiver Nutzung zugänglich und gewährleistet eine Lebensdauer, die den Standards der professionellen Gastronomie entspricht.

Technische Spezifikationen