Professionelles Edelstahlsieb - 1,28 mm Maschenweite - 400 mm Durchmesser

Professionelle Robustheit

Für die anspruchsvollsten Gastronomieumgebungen konzipiert, widersteht dieses Matfer-Edelstahlsieb den intensiven Anforderungen professioneller Küchen. Seine Metallstruktur garantiert außergewöhnliche Haltbarkeit gegenüber dem täglichen Verschleiß.

Kulinarische Vielseitigkeit

Die großzügige Arbeitsfläche ermöglicht die präzise Verfeinerung von Mehlen, Gewürzen und trockenen Zutaten. Das regelmäßige Maschennetz sorgt für eine homogene Konsistenz bei jedem Durchgang und garantiert konstant hochwertige Zubereitungen.

Matfer-Exzellenz

Als führender Ausrüstungslieferant für Profis entwickelt Matfer Werkzeuge, die lange halten. Dieses Modell verkörpert diese Philosophie: eine langlebige Investition, die Köche Service für Service begleitet, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen.

Technische Spezifikationen