Professionelles Fleischermesser - 20 cm Edelstahlklinge

Professionelle Klinge

Dieses Metzgermesser zeichnet sich durch seine 20 cm Klinge aus Premium-Edelstahl aus. Die Metalllegierung gewährleistet eine optimale Verschleißfestigkeit und außergewöhnliche Langlebigkeit für intensive Schneidarbeiten. Die Steifigkeit der Klinge sorgt für saubere und präzise Schnitte bei allen Fleischsorten.

Komfort & Hygiene

Der Griff aus Polypropylen bietet eine für Profis entwickelte Ergonomie. Seine rutschfeste Textur sichert jede Bewegung, selbst in feuchter Umgebung. Entsprechend den HACCP-Normen erleichtert dieses Material die Reinigung und erfüllt die Hygienestandards professioneller Küchen.

Technische Spezifikationen